Receita : Açúcar

Sorvete de Doce de Leite (Sem Sorveteira)

Por em | 2 Comentários

Sorvete de Doce de Leite por PratoFundo.com

[PF@Receita: Sorvete de Doce de Leite] Um dos sabores de sorvete que deseja fazer há bastante tempo: doce de leite. Não tem muito o que falar, não é mesmo? A combinação do doce, creme de leite e o gelado. Nem parece que está comendo muito. Ok, parece sim. Mas de vez em quando, pode né!

Evento

Vamos na SC Gourmet!

Por em | 3 Comentários

SC Gourmet 2015! Vamos lá!

Quem segue a gente no Facebook (bora dar aquele like: facebook.com/pratofundo) já está sabendo da novidade supimpa! Este mês estarei no SC Gourmet em Blumenau! Bacana, né? Também acho! Eu sei que apenas a minha não tão ilustre pessoa não é suficiente. Eu sei. Estarei na companhia de uma galerinha blogueira super legal: Maria (DigaMaria),…

Compartilhe!

Como se faz

Como se faz: Pâte à Choux, Massa de Bomba + Craquelin

Por em | 11 Comentários

Pâte à Choux + Craquelin por PratoFundo.com

[Como se faz: Massa de Bomba-Carolina, CHOUX + CRAQUELIN] Uma das receitas mais básicas que podem existir na confeitaria: Massa de Bomba, de Carolina, de Profiterole, Choux… Além de ser um coringa para se ter sempre a disposição por ser super versátil. O tempo passa e a gente começa a rever algumas receitas, dar aquela…

Web Vídeo

“Burnt”: Bradley Cooper encarna Chef de Cozinha

Por em | #1

[Trailer: Burnt]

Trailer para um dos próximos filmes do ator Bradley Cooper (Sniper Americano, Guardiões da Galáxia): Burnt (sem tradução).

A premissa do longa é a história do chef de cozinha Adam Jones, vivido por Bradley, que perde tudo por causa do abuso de drogas e um péssimo comportamento. E na sua tentativa de redenção e reconquistar seu status o meio gastronômico.

O elenco ainda conta com Uma Thurman, Emma Thompson, Sienna Miller e Daniel Brühl. A direção é de John Wells, mais conhecido pelos trabalhos para televisão como: ER, The West Wing e Shameless.

Espero que as tomadas das cozinhas sejam bem longas e com bastante comida pra ter aquele #FoodPorn de cada dia, né!

Previsão de estréia outubro/2015 no mercado internacional e novembro no Brasil. [via PapelPop]

“Burnt”: Bradley Cooper encarna Chef de Cozinha

Compartilhe!

Receita : Açúcar

Bolo de Chocolate e Amendoim Recheado

Por em | 3 Comentários

Bolo de Chocolate e Amendoim Recheado

Já faz um tempinho que não tinha bolo por aqui, né? Estava sentido vontade também, mas não queria qualquer um. Tinha que ser um pouquinho mais trabalhado ou com alguns andares, e claro, besuntado na gordice. Nessas andanças pelo youtube e pelo pinterest (segue lá! e pare de julgar a gente) tinha visto um parecido….

Gordice

Gordice: Talento Doce de Leite e Paçoquita

Por em | 2 Comentários

Gordice: Talento Doce de Leite e Paçoquita

[PF@Gordice: Talento Doce de Leite e Paçoquita] Um combo para este Gordice. Um produto mais novo e outro já mais velhinho. E sem relação nenhuma, yay! Animados? Talento de chocolate branco com “doce de leite” e a super-hiper-hyper Paçoquita! Aperta o play e vamos lá!

Desapego

Desapego de Agosto

Por em | Um Comentário

Desapego de Agosto 2015

Verdade. Mês passado não teve desapego… ooops. Vida louca não deixou. Tá mentira. Não é tão louca assim, mas foi bem corrida. Para compensar, o kit de agosto será mais maior de lindo! Então, vamos para a brincadeira!

Web Vídeo

13 Sanduíches do Mundo em 2 Minutos

Por em | #0

[Video: Food, People, Places – 13 Sandwiches from all over the Worlds]

Que tal viajar o mundo pelo universo dos sanduíches? Cada cultura tem um em particular. Fica a ideia para o fim de semana! Qual você gostaria de provar? Ficaria com o Gatsby da África do Sul, tem batata-frita dentro!

Estética e edição lindas e já morri de inveja! ;) A série chamada Food, People, Places (FPP) com produção da network/estúdio alemão Reframe. [via B9]

Compartilhe!

Receita : Sal & Pimenta

Gema Empanada Frita

Por em | Vamos comentar?

Gema Empanada Frita por PratoFundo.com

[PF@Receita: Gema Empanada Frita] Quando postei a foto da Gema Empanada Frita lá no instagram (segue a gente lá: instagram.com/pratofundo) teve um retorno incrível e pediram como fazer ela. Foi uma das receitas na aula da pós-graduação que estou cursando, não iria virar post na verdade, mas como pediram… Então, vamos lá fazer um video!…

Gordice

Gordice Coreana e Cheetos Picante

Por em | Vamos comentar?

Tteokbokki (Bolinho de Arroz) por PratoFundo.com

[PF@Gordice: Coreana e Cheetos Picante] Um Gordice internacional desta vez. E, pasmem, guloseimas salgadas! Denúncia! Uma é coreana e a outra é americana, mas na vibre da Coreia, pois é picante. A prova da vez é Cheetos Flamin’ Hot Crunchy e um fast-food Tteokbokki, um tipo de bolinho de arroz com molho picante. Foram presente…

Páginas 1 2 3 4 86