Fotografia

Ingredientes Voadores de Nora Luther e Pavel Becker

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Ingredientes Voadores de Nora Luther e Pavel Becker via PratoFundo.com

Os artistas alemães Nora Luther e Pavel Becker criaram a peça conceitual “Recipes” em que ingredientes ou o prato quase pronto foram flagrados em pleno vôo dando um efeito de parados no tempo. Ideia e conceito pela Nora, fotografia por ele. Trabalho em conjunto com um resultado incrível, não? Tirando o maneira óbvia de fazer…

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Eu Quero!

Nunca Confie Num Chef Italiano Magro de Massimo Bottura

Nunca Confie Num Chef Italiano Magro de Massimo Bottura via PratoFundo.com

Um dos chef italiano mais importante da atualidade, Massimo Bottura responsável pelo Osteria Francescana (Modena com três estrelas no guia Michelin) lança o seu primeiro livro “Nunca Confie Num Chef Italiano Magro” uma tradução livre de Never Trust A Skinny Italian Chef. Pelas palavras da editora, o livro é um tributo para os mais de…

Receita : Açúcar

Sorvete de Maracujá Fácil (Sem Sorveteira)

Sorvete de Maracujá Fácil (Sem Sorveteira)

[PF@Receita: Sorvete de Maracujá Fácil (Sem Sorveteira)] Não importa muito a estação do ano, sorvete é uma excelente pedida. Acho que já falei uma vez, gosto mais de sorvete no inverno. Vai entender. Mas se a oportunidade aparece: nunca diga não para sorvete. A primavera chegou, mas parece que trouxe junto o verão. Não quero…

Fotografia

The Candy Alphabet: Alfabeto Doce

The Candy Alphabet: Alfabeto Doce - PF

O uso da comida para criar arte não é novo. É possível ainda cair no velho dilema: gastronomia é arte? Mas não vamos entrar nesse mérito agora. Que tal um docinho? O fotógrafo Massimo Gammacurta criou a série Eat Me toda feita em doce formando as letras do alfabeto. Pela cara imagino poderia ser açúcar…

Eu Quero!

Nespresso assinada pela KitchenAid

Nespresso by KitchenAid - Branco

Qual seria o resultado da união entre duas grandes marcas como Nespresso e KitchenAid? Uma máquina de café com a cara da KitchenAind, faria par facilmente com a icônica batedeira que todo mundo deseja. Mas com a essência da Nespresso na hora de oferecer o café. A ideia não é tão nova assim, um release…

Receita : Açúcar

Mousse de Chocolate com Creme Irlandês

Receita: Mousse de Chocolate com Creme Irlandês

[PF@Receita: Mousse de Chocolate com Creme Irlandês] Existem momentos nessa vida em que tudo ficar meio morno, parado, sem ânimo para nada. A luz no fim do túnel está pior que pisca-pisca de Natal. O que se pode fazer nessas horas? Chocolate. Só chocolate salva. Como bem disse a Paula C. do The Cookie Shop….

Video

Campanha da Marks and Spencer: Um Show de Food Porn

Campanha da Marks and Spencer: Um Show de Food Porn

Para a sua linha de outono, na área da alimentação, a rede britânica de departamentos Marks & Spencer lançou uma campanha bem instigante no quesito visual. Um show de gordice no melhor estilo food porn que a gente tanto gosta. É assinada pela agência Rainey Kelly Campbell Roalfe/Y&R. O estilo da produção lembra bastante do…

Receita : Açúcar

Cupcake de Manteiga de Amendoim e Paçoca

Cupcake de Manteiga de Amendoim e Paçoca

[PF@Receita: Cupcake de Manteiga de Amendoim e Paçoca] Um cupcake que eu queria fazer há muito tempo, só faltava o tempo necessário. Tudo estava preparado desde que surgiu na geladeira um potão de manteiga de amendoim (e o chocolate do recheio). O único problema é que tecnicamente não posso comer amendoim. Assim, poder eu posso,…

Gordice

Gordice USA: Chocolate com Batata Chips

Gordice USA: Chocolate com Batata Chips

[PF@Gordice: Gordice Americana USA] Não, não leu errado. Um dos chocolates tem realmente batata chips no meio. Gordice vinda da terra do tio Sam e com sabores diferentes. Foram quatro sabores: Sweet Cherry Pecan (cereja doce com nozes pecan), Peanut Butter and Banana (manteiga de amendoim e banana), Smokehouse BBQ Potato Chips (Batata chips defumada…

Eu Quero!

Decor: Poster de Comida e Ciência

Decor: Poster de Comida e Ciência

Havia mostrado algumas imagens dos posters/quadros no instagram do PratoFundo. Caso tenha interesse de saber de onde são, aqui está! [PFBonus: Poster de Comida e Ciência] Os posters das substâncias aromáticas de ervas e especiarias, e chocolate e café foram feitos pelo Compound Interest. E tem a junção da versão em português da série Ingredientes…

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