Artigos com a tag: "americana"


Chocolate Shortbread - Bolachas de Chocolate
Publicado em 21/08/08

Shortbread é um tipo de biscoito 1-2-3: 1 parte de açúcar, 2 partes de manteiga e 3 partes de farinha de trigo (tradicionalmente era de aveia). Tem esse nome por causa da textura quebradiça que o produto final adquiri por causa da grande quantidade de manteiga, que no inglês é short (crumbly - quebradiça/migalhas).
Se isso [...]



Pancakes/Panquecas da Tia Martha
Publicado em 15/06/08

Depois de postergar muito fiz pancakes/panquecas ao estilo americano. Minha fonte de inspiração foi a tia Martha Stewart, tudo bem que ela foi presa por mentir, mas não há como negar que a senhoura tem um império e tanto, né? A revista, Martha Stewart Living, custa r$30 reais da última vez que vi na banca, [...]